Saucisses de vienne

Nutri-Score D — Final score (higher = worse) 17

Penalties (bad nutrients) : 17 pts

Bonuses (good nutrients) : 0 pts

Energy : 1060 kJ → 3/10 pts

Sugars : 1 g → 0/15 pts

Saturated fat : 8 g → 7/10 pts

Salt : 1.6 g → 7/20 pts

Fibre : 0.5 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 0 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, categories,en:sausages, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt

4 : additives,en:e450, additives,en:e452, additives,en:e621, ingredients,en:flavour-enhancer, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup

Ingredients

viande de porc, eau, viande de boeuf, lard, couennes, sel nitrité pour saumure(sel de cuisine, conservateur: E250), mélange de condiments, (contient exhausteur de goût: glutamate monosodique, extrait de levure), stabilisants: E450, E452, glucose, sirop de glucose, antioxydant: acide ascorbique, arôme, enveloppe comestible en collagène de boeuf