Maionese bio

Nutri-Score E — Final score (higher = worse) 20

Penalties (bad nutrients) : 20 pts

Bonuses (good nutrients) : 0 pts

Energy : 2924.3 kJ → 8/10 pts

Sugars : 1.6 g → 0/15 pts

Saturated fat : 8.84 g → 8/10 pts

Salt : 1 g → 4/20 pts

Fibre : 0 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 0 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

3 : additives,en:e250, categories,en:meals, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e450, additives,en:e471, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup

Ingredients

60 % jambon cuit standard : 48 % noix de jambon de porc (origine : UE), eau, sel, sirop de glucose, stabilisant : diphosphates ; antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateur :nitrite de sodium ; arôme naturel. 39 % pâte brisée : farine de _blé_, matière grasse (huile de palme et de colza, eau, émulsifiant mono et diglycérides d'acides gras ; acidifiant : acide citrique), eau, sel, sucre.

Allergens : Gluten