Saucisse de Strasbourg

Nutri-Score E — Score 22

Pénalités : 22 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1414.1 kJ → 4/10 pts

sugars : 0.99 g → 0/15 pts

saturated_fat : 12.5 g → 10/10 pts

salt : 1.74 g → 8/20 pts

fiber : 0.05 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0.9 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, categories,en:sausages, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt

4 : additives,en:e120, additives,en:e160b, additives,en:e450, additives,en:e452, additives,en:e621, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavour-enhancer, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:milk-proteins

Ingrédients

Viande de porc 71%, eau, gras de porc, sel, sirop de glucose et dextrose, protéines de _lait_, protéines de _soja_, épices et plantes aromatiques, protéines de sang de porc, stabilisants : E450, E452, acidifiant : E575, exhausteur de goût : E621, arômes naturels et arômes de fumée, antioxydant : E316, conservateur : E250. Enveloppe (colorants : E160b, E120).

Allergènes : Milk, Soybeans

Traces : eggs, nuts