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Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Stabilisatoren: Polyphosphate; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, essbare Wursthülle aus Alginat (Überzugsmittel: Natriumalginat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Festigungsmittel: Calciumchlorid), Buchenholzrauch. Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
May contain traces of : celery, mustard