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Nutri-Score D — Score 12
Pénalités : 12 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 940 kJ → 2/10 pts
sugars : 0.5 g → 0/15 pts
saturated_fat : 5 g → 4/10 pts
salt : 1.4 g → 6/20 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0.7 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 3
3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt
Ingrédients
Jarret arrière de porc (origine France), sel, sel de Guérande, épices et plantes aromatiques (échalote, ail, poivre, thym, laurier, clou de girofle), conservateur : nitrite de sodium.