Tripes à la Provençale

Nutri-Score A — Score 0

Pénalités : 7 pts

Bonifications : 7 pts

energy : 433.5 kJ → 1/10 pts

sugars : 0.5 g → 0/15 pts

saturated_fat : 1.5 g → 1/10 pts

salt : 1.1 g → 5/20 pts

proteins : 18 g → 7/7 pts

fiber : 1 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 11.1 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil

4 : additives,en:e14xx, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

estomacs et pieds de bœuf (72%), fond de sauce : eau, concentré de tomates, ratatouille (tomate, courgette, oignon, poivron, aubergine, huile végétale de tournesol, sel, sucre, amidon modifié de maïs, herbes de Provence, acidifiant : acide citrique), oignons, sel, extraits naturels d'épices et d'aromates, pulpe d'ail, acidifiant : acide citrique, arôme naturel.