Boudin Noir Antillais

Nutri-Score D — Score 14

Pénalités : 14 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 919 kJ → 2/10 pts

sugars : 2.3 g → 0/15 pts

saturated_fat : 6.3 g → 6/10 pts

salt : 1.3 g → 6/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 11.9 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:prepared-meats, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e326, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:lactose, ingredients,en:milk-proteins

Ingrédients

Sang de porc, viande de porc, oignons, couenne de porc, gras de porc, chapelure (_gluten_), sel, épices. saccharose, _crème_, poudre de _lait_ écrémé, conservateurs : E262, E326, antioxydant : E331, _lactose_, protéines de _lait_, plantes aromatiques, dextrose, arômes naturels. Boyau naturel de porc.

Allergènes : Gluten, Milk

Traces : eggs, mustard