Boudin Blanc à l'ancienne Forestier

Nutri-Score D — Score 13

Pénalités : 13 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 851 kJ → 2/10 pts

sugars : 2.4 g → 0/15 pts

saturated_fat : 5.3 g → 5/10 pts

salt : 1.4 g → 6/20 pts

fiber : 1 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 22.7 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

3 : categories,en:meals, categories,en:prepared-meats, categories,en:salty-snacks, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch

Ingrédients

_Lait_ infusé (_lait_ entier, poireau, carotte, oignon, persil, laurier, thym), viande de porc 19%, viande de dinde 14.5%, gras de porc, _œuf_ entier, champignons forestiers réhydratés 8% (Bolets jaunes, Champignons noirs, Pleurotes, Cèpes), porto rouge modifié (porto rouge (raisins, alcool d'origine viticole, acidifiant : acide tartrique), sel), fécule de pomme de terre, sel, conjonctif de porc, muscade, poivre blanc, boyau naturel de porc. Viande de porc et dinde origine France.

Allergènes : Eggs, Milk, Sulphites