Gendarmes

Nutri-Score E — Final score (higher = worse) 33

Penalties (bad nutrients) : 33 pts

Bonuses (good nutrients) : 0 pts

Energy : 2088 kJ → 6/10 pts

Sugars : 1 g → 0/15 pts

Saturated fat : 16 g → 10/10 pts

Salt : 3.6 g → 17/20 pts

Fibre : 0.5 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 0 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

3 : additives,en:e250, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt

4 : additives,en:e621, ingredients,en:flavour-enhancer, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:maltodextrin

Ingredients

Viande de porc, lard, viande de bœuf, couennes, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine iodé, conservateur E250), vin rouge (contient Sulfites), mélange de condiments (contient Moutarde), maltodextrine, glucose, antioxydant E301, exhausteurs de goût :glutamate monosodique, arôme, enveloppe comestible en collagène de bœuf.

Allergens : Mustard, Sulphites