Salade de surimi

Nutri-Score C — Final score (higher = worse) 8

Penalties (bad nutrients) : 10 pts

Bonuses (good nutrients) : 2 pts

Energy : 948.4 kJ → 2/10 pts

Sugars : 3.1 g → 0/15 pts

Saturated fat : 2 g → 1/10 pts

Salt : 1.48 g → 7/20 pts

Proteins : 5.5 g → 2/7 pts

Fibre : 0.5 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 0 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

3 : additives,en:e202, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e160c, additives,en:e325, additives,en:e412, additives,en:e415, ingredients,en:colour, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:maltodextrin, ingredients,en:modified-starch

Ingredients

Surimi 45 % (water, vis (Theragra chalcogramma, Merluccius productus, MSC), aardappelzetmeel, koolzaadolie, suiker, zout, aroma (bevat schaaldieren), eiwitpoeder (scharrel), kleurstof (E160c)), ei (scharrel), koolzaadolie, water, suiker, eigeel (scharrel), gemodificeerd maiszetmeel, azijn, mosterd (water, mosterdzaad, azijn, suiker, zout, specerijen), zout, bouillon (schaaldierenaroma, tarwebloem, palmolie, look, rode biet, tomaat, melkderivaten, saccharose, aroma, maltodextrine, zout, kleurstof (E160c)), aroma (bevat schaaldieren, melk, tarwe), kleurstof (E160c), voedingszuren (E270, E330, E260), zuurteregelaars (E325, E262i), conserveermiddel (E202), stabilisatoren (E415, E412). Kan sporen van selderij, soja, weekdieren, sesamzaad, lupine en alle andere glutenbevattende granen bevatten. Uit een MSC-gecertificeerde duurzame visserij. www.msc.org/nl-MSC-C-55542

Allergens : Celery, Crustaceans, Eggs, Fish, Gluten, Milk, Mustard

May contain traces of : lupin, molluscs, sesame-seeds, soybeans