Mini bagels

Nutri-Score D — Final score (higher = worse) 17

Penalties (bad nutrients) : 17 pts

Bonuses (good nutrients) : 0 pts

Energy : 1025 kJ → 3/10 pts

Sugars : 3.9 g → 1/15 pts

Saturated fat : 8.7 g → 8/10 pts

Salt : 1.1 g → 5/20 pts

Fibre : 2 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 3.5 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

Detected additives : E250 - Sodium nitrite, E407 - Carrageenan, E412 - Guar gum, E450 - Diphosphates

Ultra-processed categories : Meals, Salty snacks, Sandwiches

Industrial ingredients : Butter, Preservative, Salt, Sugar, Vegetable oil, Bread, Cheese, Milk powder, Dextrose, Flavouring, Gelling agent, Glucose, Gluten, Thickener

Ingredients

Pain spécial aux GRAINES DE SESAME cuit 50% [pain spécial 42.3% (farine de BLE, eau, OEUF, BEURRE, sucre, poudre de LAIT écrémé, huile de colza, poudres à lever : diohosphates-carbonates de sodium, levure, sel, GLUTEN DE BLE, épaississant : gomme guar), GRAINES DE SESAME 3,8%, dorure (jaune d'OEUF, LAIT demi-écrémé)], garniture 50% [FROMAGE 18,5%, SAUMON cuit (Salmo salar) 18,5%, SAUMON fumé 74% (SAUMON Atlantique (Salmo salar), sel), CREME liquide, ciboulette 1,4%, arôme naturel de poivre]. Pain spécial cuit 64,5% [pain spécial 50,3% (farine de BLE, eau, OEUF, BEURRE, sucre, poudre de LAIT écrémé, huile de colza, poudres à lever : diphosphates-carbonates de sodium, levure, sel, GLUTEN DE BLE, épaississant : gomme guar), dorure (jaune d'OEUF, LAIT demi-écrémé)], garniture 45,5% [FROMAGE 27,4%, CREME liquide. tomates mi-séchées aux herbes 7,3% (tomates, huile de tournesol, sel, plantes aromatiques), basilic 1,3%, arôme naturel de poivre]. Pain spécial aux graines de pavot bleu cuit 50% [pain spécial 42,3% (farine de BLE, eau, OEUF, BEURRE, sucre, poudre de LAIT écrémé, huile de colza, poudres à lever : diphosphates-carbonates de sodium, sel, levure, GLUTEN DE BLE, épaississant : gomme guar), graines de pavot bleu 3,8%, dorure (jaune d'OEUF, LAIT demi-écrémé)], garniture 50% [FROMAGE 24%, pastrami cuit choix 10% (viande de boeuf 8.8% (origine France), eau, sel, dextrose, saccharose, sirop de glucose épices, stabilisants : diphosphates-triphosphates, arômes naturels, arômes et arôme de fumée, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, gélifiants : carraghénanes, chlorure de potassium, plantes aromatiques), CREME liquide, oignons rouges, MOUTARDE à l’ancienne 2,49% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), cornichons aigre-doux 1,6% (cornichons 0.8%. eau, vinaigre d'alcool, sucre, sel, arômes naturels), ciboulette, sel, arôme naturel de poivre].

Allergens : Eggs, Fish, Gluten, Milk, Mustard, Sesame

May contain traces of : celery, crustaceans, molluscs, nuts, soybeans