Beef & Bacon Burger

Nutri-Score D — Score 18

Pénalités : 18 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1073.5 kJ → 3/10 pts

sugars : 2.9 g → 0/15 pts

saturated_fat : 7.1 g → 7/10 pts

salt : 1.62 g → 8/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 2 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e202, additives,en:e250, additives,en:e251, ingredients,en:butter, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sandwiches, ingredients,en:cheese, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e160a, additives,en:e160b, additives,en:e415, additives,en:e472e, additives,en:e481, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:glucose, ingredients,en:maltodextrin, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

40 % Rindfleischfrikadelle aus z. T. fein zerkleinertem Rindfleisch, gewürzt & gegart [34 % Rindfleisch (z. T. fein zerkleinert), Paniermehl (Weizenmehl, Speisesalz, Hefe), Zwiebeln, Säureregulatoren: Kaliumlactat, Kaliumacetate; Rapsöl, Sojamehl, Speisesalz, Trinkwasser, Dextrose, Gewürze (enthalt Senfmehl)], 38 % Hamburger Brötchen mit Sesam (Weizenmehl, Trinkwasser, Zucker, Hefe, Rapsöl, Speisesalz, 0,5 % Sesamsamen, Emulgatoren: Natriumstearoyl-2-lactylat, Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Säuerungsmittel: Natriumacetate; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), 6 % Schmelzkäsescheibe (Käse, Magermilch, Butter, Magermilchpulver, Milcheiweiß, Schmelzsalze: Natriumcitrate, Natriumphosphate; Speisesalz, Farbstoffe: Carotin, Paprikaextrakt), 6 % geräucherter Frühstücksspeck gebacken (5,7 % Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Maltodextrin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch), 6 % pikante Burgersauce [Trinkwasser, Rapsöl, modifizierte Stärke, Gewürze (enthalt Senfmehl), Zucker, Magermilchpulver, Speisesalz, Hühnereieigelbpulver, Schmelzkäsezubereitung (Käse (Milch, Speisesalz, Starterkulturen, tierisches Lab, Konservierungsstoff: Natriumnitrat; Farbstoff: Carotin, Annatto Bixin, Annatto Norbixin), Schmelzsalz: Natriumphosphate), Sahnepulver, Verdickungsmittel: Xanthan; Säureregulator: Milchsäure; Dextrose, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat], 4 % eingelegte Tomatenscheiben (2 % Tomaten, Trinkwasser, Branntweinessig, Speisesalz, Säuerungsmittel Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure).

Allergènes : Eggs, Gluten, Milk, Sesame, Soybeans