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Nutri-Score D — Score 12
Pénalités : 12 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 968 kJ → 2/10 pts
sugars : 2.7 g → 0/15 pts
saturated_fat : 3.1 g → 3/10 pts
salt : 1.5 g → 7/20 pts
fiber : 2.7 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : additives,en:e250, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sandwiches, ingredients,en:bread, ingredients,en:sauce, ingredients,en:cheese
4 : additives,en:e325, additives,en:e450, additives,en:e451, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:gluten
Ingrédients
Pain de mie complet 48,2% (farine complète de _blé_, eau, huile de colza, sucre, farine de _blé_, _gluten de blé_, levure, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), jambon cuit standard 27,5% [jambon de porc 16,6% (origine UE), eau, acidifiant : lactate de sodium, dextrose, sel, protéines de sang de porc, arômes, émulsifiants : triphosphates et diphosphates, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], mayonnaise allégée en matières grasses 13,7% [eau, huile de colza, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre d'alcool, amidon, jaune d'_œuf_, sucre, sel, jus de citron concentré], emmental (contient _lait_) 10,3%. Peut contenir des traces de poisson, graines de sésame et soja.
Allergènes : Eggs, Gluten, Milk, Mustard
Traces : fish, sesame-seeds, soybeans