Croque-monsieur gratinés jambon fromage

Nutri-Score D — Score 11

Pénalités : 11 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 881 kJ → 2/10 pts

sugars : 4.4 g → 1/15 pts

saturated_fat : 2.5 g → 2/10 pts

salt : 1.27 g → 6/20 pts

fiber : 2 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sandwiches, ingredients,en:bread, ingredients,en:milk-powder, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e100, additives,en:e14xx, additives,en:e160a, additives,en:e161b, additives,en:e327, additives,en:e401, additives,en:e407, additives,en:e450, additives,en:e451, additives,en:e471, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:gluten, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:thickener, ingredients,en:whey, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Pain de mie (41%) : farine de blé, eau, huile de colza, sucre, levure, sel, gluten vital de blé, émulsifiant : E471, poudre de lactosérum, colorant : E160aii, agent de traitement de la farine : E300. Sauce type béchamel (29%) : eau, poudre de lactosérum, amidons transformés de pomme de terre, matière grasse de soja, sirop de glucose, poudre de lait écrémé, sel, stabilisants : E516, E450i, E503, protéines de lait, épaississant : E401, conservateur : E327, arômes, colorants : E100-E161b. Jambon cuit standard (20%) : jambon de porc 66%, eau, sel, sirop de glucose, dextrose, stabilisant : E451, gélifiant : E407, conservateurs : E301, E250. Fromage râpé (10%) : lait de vache, ferments lactiques, enzyme de coagulation, sel.

Allergènes : Gluten, Milk

Traces : eggs