Quiche lorraine

Nutri-Score D — Score 14

Pénalités : 14 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1093 kJ → 3/10 pts

sugars : 1.8 g → 0/15 pts

saturated_fat : 7.3 g → 7/10 pts

salt : 0.92 g → 4/20 pts

fiber : 1.1 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:meals, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e407, additives,en:e450, additives,en:e451, additives,en:e471, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Pâte brisée 39,6% [farine de blé - eau - margarine (huiles et graisses végétales (palme, colza) - eau - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras - acidifiant : acide citrique) - sel] - lait entier - œufs - lardons fumés 10,8% [poitrine de porc (Origine : UE) - sel - dextrose - acidifiants : acide citrique - arôme de fumée - sirop de glucose - antioxydant : érythorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium - arômes] - eau - crème fraîche - jambon cuit standard 3,1% [jambon de porc (Origine : UE) - eau - sel - sirop de glucose - stabilisants : triphosphates, diphosphates - dextrose - arômes - gélifiant : carraghénanes - antioxydant : érythorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium] - amidon modifié de maïs et/ou de riz - poivre - muscade. Traces de poissons, mollusques, crustacés, céleri, moutarde, soja, et fruits à coque. Porc origine : UE.

Allergènes : Celery, Eggs, Gluten, Milk

Traces : celery, crustaceans, fish, molluscs, mustard, nuts, soybeans