Flammekueche

Nutri-Score D — Score 11

Pénalités : 11 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 864 kJ → 2/10 pts

sugars : 6.4 g → 1/15 pts

saturated_fat : 4.7 g → 4/10 pts

salt : 1 g → 4/20 pts

fiber : 1.3 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 9 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:meals, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:milk-powder, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e428, additives,en:e471, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Garniture 67,3 % : spécialité laitière (fromage blanc 15 %, crème fraîche 15 %, eau, amidon modifié de pomme de terre, gélatine de porc), lardons crus fumés 11 % (poitrine de porc (origine : UE), sel, dextrose, poivre, arôme de fumée, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : E250), oignons 9 %, eau, farine de blé, poudre de lait entier, huile de colza, amidon modifié de pomme de terre, sel, poivre, farine de blé malté, agent de traitement de la farine : E920. Pâte 32,7 % : farine de blé, eau, huile de colza, sel, semoule de blé tendre, émulsifiant : E471, farine de blé malté, agent de traitement de la farine : E920. Traces de poissons, crustacés, mollusques, moutarde et d'œuf. Les pourcentages sont exprimés sur le produit total.

Allergènes : Gluten, Milk

Traces : crustaceans, eggs, fish, molluscs, mustard