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Nutri-Score C — Score 6
Pénalités : 8 pts
Bonifications : 2 pts
energy : 949 kJ → 2/10 pts
sugars : 1.5 g → 0/15 pts
saturated_fat : 3 g → 2/10 pts
salt : 0.81 g → 4/20 pts
proteins : 10 g → 2/7 pts
fiber : 1.7 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 1.6 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
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4 : additives,en:e14xx, additives,en:e407, additives,en:e428, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:gluten, ingredients,en:modified-starch
Ingrédients
PÂTE CRUE (60,7%) : farine et gluten de blé, eau, huile de tournesol, sucre, levure boulangère, sel, levain de seigle et de blé malté (soja), extrait de malt d'orge et mais, poudre à lever : bicarbonate de sodium. GARNITURE (39,3%): fromages (mozzarella, édam), jambon cuit standard (10,3%) (jambon de porc (UE), eau, gélatine de porc, sel, sirop de glucose, stabilisants: di-et triphosphates; dextrose, gélifiant : carraghénanes ; arôme naturel, arôme de fumée, antioxydant : érythorbate de sodium; conservateur : nitrite de sodium), crème fraîche (6,0%), eau, purée de tomates, olives noires (1,6%), huile de tournesol, oignon, huile d'olive, amidon modifié de pomme de terre, plantes aromatiques, pulpe d'ail, sel, extrait de poivre. Les pourcentages sont exprimés sur la totalité du produit.
Allergènes : Gluten, Milk, Soybeans