Cassoulet

Nutri-Score C — Final score (higher = worse) 4

Penalties (bad nutrients) : 8 pts

Bonuses (good nutrients) : 4 pts

Energy : 659 kJ → 1/10 pts

Sugars : 0.8 g → 0/15 pts

Saturated fat : 2.6 g → 2/10 pts

Salt : 1.2 g → 5/20 pts

Proteins : 10.4 g → 2/7 pts

Fibre : 0 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 63.6 % → 2/5 pts

NOVA Group 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sauce

4 : ingredients,en:modified-starch

Ingredients

Haricots blancs lingot, sauce (eau, couennes de porc, oignons, concentré de tomates, amidon de maïs modifié, graisse de canard, sel extrait de volaille, aromates, poivre, épices), 1 saucisse de Toulouse grillée 13% (viande de porc, gras de porc, boyau naturel de porc, sel, poivre).