Blanquette de veau

Nutri-Score C — Final score (higher = worse) 4

Penalties (bad nutrients) : 6 pts

Bonuses (good nutrients) : 2 pts

Energy : 425 kJ → 1/10 pts

Sugars : 1.4 g → 0/15 pts

Saturated fat : 2.8 g → 2/10 pts

Salt : 0.71 g → 3/20 pts

Proteins : 8.9 g → 2/7 pts

Fibre : 0 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 31.7 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e14xx, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:maltodextrin, ingredients,en:modified-starch, ingredients,en:fructose

Ingredients

Viande de veau origine UE 40%, carottes 20%, eau, crème 8,4%, champignons de Paris 8%, oignons grelots, beurre, amidon modifié de manioc, sel, arômes naturels (contiennent du gluten), ail, maltodextrine de pomme de terre, jus de carotte concentré, jus de veau concentré, poivre blanc, extrait de levure, jus de champignon concentré, graisse de volaille, fructose, sucre, concentré de tomate, tomate, muscade.

Allergens : Gluten, Milk