Lasagnes à la bolognaise

Nutri-Score C — Score 4

Pénalités : 5 pts

Bonifications : 1 pts

energy : 436 kJ → 1/10 pts

sugars : 2.4 g → 0/15 pts

saturated_fat : 1.4 g → 1/10 pts

salt : 0.76 g → 3/20 pts

proteins : 4.8 g → 1/7 pts

fiber : 2.21 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 24.6 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:sauce, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e407, additives,en:e452, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:lactose, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:thickener, ingredients,en:whey, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Sauce bolognaise 56% : eau, viande de bœuf 11,7% origine : France), concentré de tomates, carottes, épaississant : amidon transformé de maïs, sucre, sel, arômes, plantes aromatiques (romarin, thym, marjolaine, basilic, origan, sarriette), ail déshydraté, poivre. Pâtes fraîches cuites 24% . semoule de _blé_ dur, eau, _œufs_. Sauce béchamel 20% : eau, farine de _blé_, crème fraîche*, épaississant : amidon transformé de maïs, lactose* et protéines de _lait_, sel, poivre, muscade. Fromage fondu (fromages* eau, beurre*, protéines de _lait_, lactosérum*; sels émulsifiants : citrate de sodium, polyphosphate; gélifiant : carraghénanes, sel). Pourcentages exprimés sur le produit fini. * dont _lait_.

Allergènes : Eggs, Gluten, Milk

Traces : celery, crustaceans, fish, molluscs, mustard