Cassoulet Stephan

Nutri-Score C — Final score (higher = worse) 4

Penalties (bad nutrients) : 7 pts

Bonuses (good nutrients) : 3 pts

Energy : 477.6 kJ → 1/10 pts

Sugars : 0.8 g → 0/15 pts

Saturated fat : 1.8 g → 1/10 pts

Salt : 1.1 g → 5/20 pts

Proteins : 8.4 g → 2/7 pts

Fibre : 4.1 g → 1/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 35 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

3 : additives,en:e250, categories,en:meals, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e401, additives,en:e407, additives,en:e410, additives,en:e450, additives,en:e451, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:thickener

Ingredients

Cassoulet pur porc (porc 19,5%) Eau, haricots trempés 35%, saucisses pur porc fumées 12,5% (morceaux de tête de porc, viande de porc, eau, gras de porc, farine de blé, protéines de soja, sel, plasma de porc, stabilisants : E450 et E451, épices, plantes aromatiques, gélifiants : E407 et E401, épaississant: E410, arôme de fumée, arômes naturels, dextrose, arôme naturel de paprika, conservateur : E250), un morceau de viande de porc traitée en salaison 6,9% (viande de porc, eau, sel, plasma de porc, stabilisants : E450 et É451, antioxydant : E300), Saucisson pur porc fumé 2,6% (morceaux de tête de porc, viande de porc, eau, gras de porc, farine de ble, protéines de soja, sel, plasma de porc, stabilisants : 50 et E451, épices, plantes aromatiques, gélifiants: E407 et E401, arôme de fumée, arômes naturels, dextrose, arôme naturel de paprika, conservateur: E250), saindoux, farine de blé, concentré de tomate, ainidon modifié de mais sel arômes naturels (lai ail, sucre, poivre. Traces éventuelles d'euf, moutarde et céleri.

Allergens : Celery, Gluten, Mustard, Soybeans

May contain traces of : celery, eggs, mustard