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Nutri-Score C — Score 4
Pénalités : 7 pts
Bonifications : 3 pts
energy : 580 kJ → 1/10 pts
sugars : 0.8 g → 0/15 pts
saturated_fat : 1.5 g → 1/10 pts
salt : 1.1 g → 5/20 pts
proteins : 7.6 g → 3/7 pts
fiber : 0.5 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 39.5 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:sauce
4 : additives,en:e120, additives,en:e14xx, additives,en:e160c, additives,en:e325, additives,en:e472a, additives,en:e631, additives,en:e635, ingredients,en:colour, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavour-enhancer, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch
Ingrédients
(maki concombre 33.3%) (riz vinaigré (eau, riz, vinaigre de riz, vinaigre d'alcool, épaississant : fibres de soja E426 (Soja), huile de tournesol, sucre, acidifiant : E325, émulsifiant : E472a), concombres (concombres), feuille de nori (feuille de nori)), (california thon cuit concombre 33.3%) (riz vinaigré (eau, riz, vinaigre de riz, vinaigre d'alcool, stabilisant : fibres de soja E426 (Soja), huile de tournesol, stabilisant : sucre, antioxydant : E325, E472a), thon cuit (thon (Poisson), mayonnaise (Oeufs,Moutarde)), concombres (concombres), graines de sésame (graines de sésame blanc (Graines de sésame)), feuille de nori (feuille de nori)), (california surimi concombre 16.7%) (riz vinaigré (eau, riz, vinaigre de riz, vinaigre d'alcool, fibres de soja E426 (Soja), huile de tournesol, sucre, E325, E472a), surimi (chair de poisson blanc (Poisson), eau, amidon de pomme de terre, blanc d'oeuf en poudre (Oeufs), amidon de blé (Blé), sucre, sel, huile de colza, amidon modifié, arôme de crabe (Crustacés,Soja), exhausteur de goût : E631, exhausteur de goût : E635, colorant : E120, colorant : E160c), concombres (concombres), feuille de nori (feuille de nori), graines de sésames blanc (graines de sésame blanc (Graines de sésame))), (california saumon concombre 16.7%) (riz vinaigré (eau, riz, vinaigre de riz, vinaigre d'alcool, épaississant : fibres de soja E426 (Soja), huile de tournesol, sucre, acidifiant : E325, émulsifiant : E472a), saumon (saumon (Poisson)), concombres (concombres), feuille de nori (feuille de nori), graines de sésame blanc (graines de sésame blanc))
Allergènes : Crustaceans, Eggs, Fish, Gluten, Mustard, Sesame, Soybeans