Croissant au jambon

Nutri-Score D — Score 18

Pénalités : 18 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1239.7 kJ → 3/10 pts

sugars : 3.2 g → 0/15 pts

saturated_fat : 12.7 g → 10/10 pts

salt : 1.2 g → 5/20 pts

fiber : 1.4 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:meals, ingredients,en:butter, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, ingredients,en:sauce, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e160, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup

Ingrédients

Croissant 39,7% (farine (farine de blé, farine de fèves, Farine de blé malté), eau, beurre* 8,2% (beurre*, colorant : caroténoïdes), sucre, levure, sel, antioxydant : acide ascorbique), béchamel 35,8% (lait entier, farine de blé, beurre*, crème fraîche, eau, sel, muscade, poivre), jambon cuit supérieur 15,2% (jambon de porc (Origine : France), sel, sirop de glucose, dextrose, antioxydant : érythorbate de sodium, arômes naturels, conservateur nitrite de sodium), emmental* 9,3%. *dont lait Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles d'œuf, poissons, mollusques, crustacés, céleri, moutarde, soja et fruits à coque.

Allergènes : Gluten, Milk

Traces : celery, crustaceans, eggs, fish, molluscs, mustard, nuts, soybeans