Coquille saint jacques

Nutri-Score C — Score 5

Pénalités : 8 pts

Bonifications : 3 pts

energy : 471 kJ → 1/10 pts

sugars : 0.9 g → 0/15 pts

saturated_fat : 4.4 g → 4/10 pts

salt : 0.8 g → 3/20 pts

proteins : 8 g → 3/7 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, ingredients,en:bread, ingredients,en:milk-powder

4 : ingredients,en:dextrose, ingredients,en:glucose, ingredients,en:gluten

Ingrédients

Noix de St Jacques 40% (Chlamys opercularis, pêchées en Atlantique Nord-Est, zone FAO 27, origine Ecosse/Irlande, ou Argopecten purpuratus, élevées au Pérou, zone FAO 87, ou Zygochlamys patagonica, pêchées en Atlantique Sud-ouest, zone FAO 41, origine Argentine/USA) (_mollusque_), lait entier UHT (_lait_), pain de mie (farine T65 (farine de blé (_gluten_), gluten de blé (_gluten_), farine de blé malté (_gluten_), sel), eau, beurre doux (_lait_), oeufs (_oeufs_), poudre de lait entier (_lait_), levure boulangère, sucre, sel), eau, champignons, beurre doux (_lait_), vin blanc (_sulfites_), oignon, ail, sel, persil, poivre, chapelure (farine de blé (_gluten_), huile de colza, eau, sucre, levure et levain, sel, gluten de blé (_gluten_), céréales moulues (seigle (_gluten_), avoine (_gluten_), blé (_gluten_), épeautre (_gluten_), orge (_gluten_), riz, sarrasin), farine de fève, vinaigre, dextrose de blé, graines moulues (tournesol, lin, millet, pavot, amarante, quinoa), beurre (_lait_))

Allergènes : Eggs, Gluten, Milk, Molluscs, Sulphites

Traces : celery, crustaceans, fish