Boeuf bourguignon

Nutri-Score C — Final score (higher = worse) 5

Penalties (bad nutrients) : 7 pts

Bonuses (good nutrients) : 2 pts

Energy : 543 kJ → 1/10 pts

Sugars : 1.2 g → 0/15 pts

Saturated fat : 3.6 g → 3/10 pts

Salt : 0.72 g → 3/20 pts

Proteins : 15 g → 2/7 pts

Fibre : 1 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 19.3 % → 0/5 pts

NOVA Group 3

3 : categories,en:meals, ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch

Ingredients

Viande de bœuf charolaise cuite 47,6% (origine France), jus de cuisson de la viande de bœuf [jus de viande de bœuf (origine : France), vin rouge de Bourgogne AOC, eau, farine de _blé_ (_gluten_), sel], vin rouge de Bourgogne AOC 9,2%, carotte en rondelle cuite 7,1%, champignon de Paris cuisiné 7,1% [champignon de Paris, _beurre_ (_lait_)], jus de cuisson des champignons de Paris (jus de cuisson des champignons, vin blanc, jus de citron, sel), compotée d'oignon [oignon, _beurre_ (_lait_), vin rouge de Bourgogne AOC], _beurre_ (_lait_), concentré de tomate, échalote, carotte 0,7%, oignon, farine de _blé_ (_gluten_) amidon de riz, ail, poivre.

Allergens : Gluten, Milk

May contain traces of : celery, crustaceans, eggs, fish, molluscs, mustard, nuts, sesame-seeds, soybeans