Bouillabaisse

Nutri-Score B — Score 1

Pénalités : 3 pts

Bonifications : 2 pts

energy : 306 kJ → 0/10 pts

sugars : 1.1 g → 0/15 pts

saturated_fat : 0.3 g → 0/10 pts

salt : 0.7 g → 3/20 pts

proteins : 6.7 g → 2/7 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 20 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil

4 : additives,en:e100, additives,en:e14xx, additives,en:e160c, additives,en:e621, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavour-enhancer, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Soupe de _poisson_ 18 % [eau, _poissons_ 28 %, légumes (carottes, oignons, poireaux, _céleri_), concentré de tomate, vin blanc, _langoustines_, amidon modifié de tapioca, sel, _homard_, ail, persil, épices et aromates], filet de _colin_ d'Alaska 15 %, eau, _seiches_ 12 %, _moules_ 11 %, pommes de terre, oignons, carottes, fenouil, huile de colza ou de tournesol, concentré de tomate, tomates, vin blanc, amidon modifié de maïs, ail, arôme (arôme naturel de _poisson_, exhausteur de goût : monoglutamate de sodium), pastis, sel, sucre, mélange d'épices (dextrose, colorants : curcumine - extrait de paprika, épices), persil, piment, poivre.

Allergènes : Celery, Crustaceans, Fish, Molluscs