Salade strasbourgeoise

Nutri-Score C — Score 6

Pénalités : 7 pts

Bonifications : 1 pts

energy : 520 kJ → 1/10 pts

sugars : 1 g → 0/15 pts

saturated_fat : 1.6 g → 1/10 pts

salt : 1.2 g → 5/20 pts

proteins : 2.7 g → 1/7 pts

fiber : 1.5 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 2.1 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e202, additives,en:e250, categories,en:meals, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e415, additives,en:e450, additives,en:e452, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Pomme de terre cuite 63 % ; eau ; saucisse de Strasbourg 11 % (viande de porc (origine : UE), eau, gras de porc, plasma de porc, sel, dextrose, stabilisants : E450 ; E452, coriandre, paprika, acidifiant : acide citrique, antioxydant : E316, conservateur : E250, arômes naturels) ; huile de colza ; cornichon 2,1 % ; vinaigre d'alcool ; MOUTARDE à l'ancienne 1 % (eau, vinaigre d'alcool, graine de MOUTARDE, tégument de graine de MOUTARDE, sel, arômes, curcuma) ; sel ; amidon modifié de pomme de terre ; sucre ; MOUTARDE (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel) ; conservateur : E202 ; ciboulette ; persil ; jaune d'ŒUF ; poivre ; épaississant : gomme xanthane ; sirop de glucose.

Allergènes : Eggs, Mustard