Croissants au jambon et à l'emmental x 2

Nutri-Score D — Score 15

Pénalités : 15 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 964 kJ → 2/10 pts

sugars : 3.1 g → 0/15 pts

saturated_fat : 7.9 g → 7/10 pts

salt : 1.3 g → 6/20 pts

fiber : 1.5 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:meals, ingredients,en:butter, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, ingredients,en:sauce, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e160, additives,en:e407, additives,en:e450, additives,en:e451, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:lactose, ingredients,en:milk-proteins

Ingrédients

Béchamel 38,2% (eau ; farine de blé ; beurre ; lactose et protéines de lait ; crème ; sel ; épice ; extraits d'épices) ; croissant 35,3% (farine (farine de blé ; farine de fèves ; farine de blé malté) ; eau ; beurre (beurre ; colorant : caroténoïdes) ; sucre ; levure ; sel ; antioxydant : acide ascorbique) ; jambon cuit standard 16,5% (jambon de porc (origine : UE) ; eau ; sel ; sirop de glucose ; stabilisants : E451, E450 ; dextrose ; arômes ; gélifiant : carraghénanes ; antioxydant : E316 ; conservateur : E250) ; emmental 10%. Traces de poissons, mollusques, crustacés, œufs, céleri, moutarde, soja et fruits à coque. Pourcentages exprimés sur le total de la recette.

Allergènes : Gluten, Milk

Traces : celery, crustaceans, eggs, fish, molluscs, mustard, nuts, soybeans