Ham & Mushroom Tagliatelle

Nutri-Score B — Final score (higher = worse) 2

Penalties (bad nutrients) : 4 pts

Bonuses (good nutrients) : 2 pts

Energy : 543.9 kJ → 1/10 pts

Sugars : 1.4 g → 0/15 pts

Saturated fat : 1.8 g → 1/10 pts

Salt : 0.47 g → 2/20 pts

Proteins : 7.4 g → 2/7 pts

Fibre : 0.6 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 2.9 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

Detected additives : E250 - Sodium nitrite, E451 - Triphosphates, E452 - Polyphosphates

Ultra-processed categories : Meals

Industrial ingredients : Preservative, Salt, Starch, Cheese, Dextrose, Glucose

Ingredients

Pâtes cuites (34% ) (Semoule de blé dur (contient Gluten) Eau) Lait entier, Jambon fumé au bois de hêtre effiloché (11%) ( Viande de porc (92 %) Sels de salaison (Sel, Conservateur : Nitrite de sodium) Dextrose, Stabilisant: E451, E452, Antioxydant: E301) Champignons de Paris bruns (6 %) Crème britannique (Lait) (3%), Fromage regato (Lait), Eau, Huile de colza, Fromage cheddar affiné (Lait), Fécule de mais, Spécialité fromagère (Lait), Jus de citron, Farine de blé (contient Gluten), Sel, Purée d'ail, Thym, Cèpes déshydratés, Poivre blanc moulu, Poivre noir grossièrement moulu.

Allergens : Eggs, Gluten, Milk