Ratatouille

Nutri-Score A — Score 0

Pénalités : 5 pts

Bonifications : 5 pts

energy : 160 kJ → 0/10 pts

sugars : 3.7 g → 1/15 pts

saturated_fat : 0.2 g → 0/10 pts

salt : 0.95 g → 4/20 pts

proteins : 1 g → 0/7 pts

fiber : 2.3 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 96.2 % → 5/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil

4 : additives,en:e14xx, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Tomates 46%, courgettes 28%, poivrons 8%, oignons 8%, aubergines 6%, huile d'olive 1,5%, sel, sucre, amidon transformé de maïs, herbes de Provence, acidifiant : acide citrique.