Piperade basquaise

Nutri-Score B — Final score (higher = worse) 2

Penalties (bad nutrients) : 7 pts

Bonuses (good nutrients) : 5 pts

Energy : 180.9 kJ → 0/10 pts

Sugars : 4.9 g → 1/15 pts

Saturated fat : 0.2 g → 0/10 pts

Salt : 1.3 g → 6/20 pts

Proteins : 1.8 g → 0/7 pts

Fibre : 1.9 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 88.9 % → 5/5 pts

NOVA Group 4

Ultra-processed categories : Meals

Industrial ingredients : Salt, Starch, Sugar, Vegetable oil, Sauce, Modified starch

Detected additives : E14XX - Modified Starch

Ingredients

Tomates pelés concassées 54%, sauce tomate 13% (tomates, concentré de tomates, huile tournesol, amidon modifié de maïs, sel, ail en poudre et oignon, sucre, acidifiant : acide citrique), oignons 12%, poivrons verts et rouges 12%, sucre, huile d'olive vierge extra, sel, pulpe d'ail, amidon modifié de manioc, piment d'Espelette Appelation d'Origine Protégée 0,05%.