Beignets de crevette

Nutri-Score D — Final score (higher = worse) 13

Penalties (bad nutrients) : 13 pts

Bonuses (good nutrients) : 0 pts

Energy : 1225.1 kJ → 3/10 pts

Sugars : 5.1 g → 1/15 pts

Saturated fat : 1.4 g → 1/10 pts

Salt : 1.7 g → 8/20 pts

Fibre : 1.2 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 0 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

3 : categories,en:salty-snacks, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:sauce

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e407, additives,en:e412, additives,en:e415, additives,en:e450, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingredients

Beignets de crevette panés (6x20g) : crevette* 40% (crevette*, sel), chapelure 15% (farine de BLE, levure, sel), eau, fécule de pomme de terre, farine de BLE, huile de tournesol, ŒUF entier poudre, poudre levant (poudres à lever : E450i, E500ii, amidon de BLE), amidon de BLE, amidon modifié de pomme de terre, sel, sucre, épaississants : gomme guar, carraghénanes, gomme xanthane, curcuma.Dont CRUSTACES.Pourcentages exprimés sur les beignets.Sauce aigre douce (20 g) : eau, sucre, vinaigre d'alcool, ananas, poivron rouge, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, sel, acidifiant : acide citrique, épices (curry (dont MOUTARDE), gingembre), stabilisants : gomme guar, gomme xanthane.

Allergens : Crustaceans, Eggs, Gluten, Sulphites, fr:anhydride-sulfureux-et-sulfites-en-concentrations-de-plus-de-10-mg-kg-ou-10-mg-litre-expr-en-so2