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Nutri-Score C — Score 3
Pénalités : 7 pts
Bonifications : 4 pts
energy : 528 kJ → 1/10 pts
sugars : 1 g → 0/15 pts
saturated_fat : 4 g → 3/10 pts
salt : 0.7 g → 3/20 pts
proteins : 11 g → 4/7 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 10.7 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
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Ingrédients
Noix de Saint-Jacques 50% (Argopecten purpuratus - Pérou), crème fraîche 12%, vin blanc 8,9%, fumet de poisson 6,8% (eau, poisson, carotte, poireau, persil, thym, laurier , eau, oignon 3,696, champignon 3,5%, farine de blé, chape ure 1,8%, carotte 1,8%, amidon modifié de maïs, beurre, cognac 0,5%, sel, poivre, persil, pulpe d'ail.
Allergènes : Fish, Gluten, Milk, Molluscs
