La parisienne - Jambon emmental

Nutri-Score B — Score 2

Pénalités : 5 pts

Bonifications : 3 pts

energy : 603 kJ → 1/10 pts

sugars : 1.7 g → 0/15 pts

saturated_fat : 2.6 g → 2/10 pts

salt : 0.5 g → 2/20 pts

proteins : 7.4 g → 3/7 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 21.3 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e326, additives,en:e415, additives,en:e450, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Salade composée 88% : spécialités céréalières cuites 43% (eau, semoule de blé dur, blanc d'œuf, sel), salade 12%, jambon cuit choix goût fumé 10% (jambon de porc origine UE, eau, acidifiants : lactate de potassium, acétate de sodium ; sel, sirop de glucose ; stabilisant : E450 ; arôme naturel et arôme de fumée ; conservateurs : érythorbate de sodium, E250), emmental 10%, carotte 6%, tomate cerise 3%, eau, huile de colza, persil, curcuma, ferments. Sauce au fromage blanc et aux herbes 12% : eau, huile de colza, fromage blanc 1,8%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sucre, vinaigre de vin rouge (antioxydant : disulfite de potassium), persil 0.2%, sel, ciboulette 0.10%, amidon transformé de maïs, poivre blanc, épaississant : gomme de xanthane.

Allergènes : Eggs, Gluten, Milk, Mustard, Sulphites

Traces : celery, crustaceans, fish, nuts, sesame-seeds, soybeans