Choucroute Garnie à l'Alsacienne

Nutri-Score C — Score 7

Pénalités : 10 pts

Bonifications : 3 pts

energy : 618 kJ → 1/10 pts

sugars : 0.5 g → 0/15 pts

saturated_fat : 4.5 g → 4/10 pts

salt : 1.1 g → 5/20 pts

proteins : 8.7 g → 2/7 pts

fiber : 1.6 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 59.8 % → 1/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar

4 : ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose

Ingrédients

Choucroute 60% (chou*, sel), poitrine de porc saumurée précuite 11% (poitrine de porc* 9.9%, eau*, sel*, dextrose, vin blanc, poudre de jus de blette*, arômes naturels, carotte déshydratée, oignon, ferment, plantes aromatiques, épices), échine de porc saumurée précuite fumée 11% (échine de porc* 9.9%, eau*, sel*, dextrose, vin blanc, poudre de jus de blette*, arômes naturels, carotte déshydratée, oignon, ferment, plantes aromatiques, épices), knack supérieure 6,7% (viande de porc*, poitrine de porc*, viande de bœuf*, eau*, gras de porc*, sel*, plasma de porc, arômes, vinaigre, dextrose, poudre de jus de blette*, sucre*, épices (contient _moutarde_), échalote, ferment, arôme naturel, enrobage : boyau de mouton), saucisse fumée 6,7% (viande de porc*, eau*, poitrine de porc*, viande de bœuf*, gras de porc*, plasma de porc, arômes, vinaigre, dextrose, poudre de jus de blette*, sucre*, sel*, épices (contient _moutarde_), plantes aromatiques, arômes, arôme de fumée, poireau, carvi, échalote, ferment, arôme naturel, enrobage : boyau de porc), saindoux*, vin blanc Riesling* 1,3%, sel, oignon, cumin, ail, poivre, baies de genièvre, acidifiant : acide ascorbique. * Ingrédients d'origine française.

Allergènes : Mustard