Choucroute garnie à la graisse d'oie

Nutri-Score C — Score 8

Pénalités : 10 pts

Bonifications : 2 pts

energy : 602.6 kJ → 1/10 pts

sugars : 1.8 g → 0/15 pts

saturated_fat : 3.8 g → 3/10 pts

salt : 1.3 g → 6/20 pts

proteins : 5.7 g → 2/7 pts

fiber : 1.5 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0.7 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:meals, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e450, additives,en:e451, additives,en:e621, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavour-enhancer, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup

Ingrédients

Choucroute cuisinée 50 % (choucroute, saindoux, Riesling 0,5 %, graisse d'oie 0,5 %, arômes, sel, baies de genièvre, oignons frits (oignons, huile de palme, farine de _blé_, sel), antioxydant : E300). Garniture carnée 33,75 % (viande de porc, poitrine de porc, eau, gras de porc, viande de bœuf, sel, plasma déshydraté, stabilisants : E450, E451, épices (dont _moutarde_), plantes aromatiques, dextrose, sirop de glucose, antioxydants : E300, E301, exhausteur de goût : E621, conservateur : E250, sucre, arômes naturels, poireau. Boyaux naturels de porc et de mouton), fumée de bois de hêtre. Pommes de terre cuites 16,25 % (pommes de terre, eau).

Allergènes : Gluten, Mustard

Traces : eggs, gluten, milk, mustard, nuts