Nutri-Score C — Score 3
Pénalités : 4 pts
Bonifications : 1 pts
energy : 661 kJ → 1/10 pts
sugars : 0 g → 0/15 pts
saturated_fat : 0 g → 0/10 pts
salt : 0.62 g → 3/20 pts
proteins : 2.5 g → 1/7 pts
fiber : 0.8 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : additives,en:e202, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch
4 : additives,en:e471, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring
Éco-Score A — 77/100
CO₂ : 0.8182166069999999 kg/kg · Gnocchi à la pomme de terre, cru
Ingrédients
Rehydrated potatoes (65%) [water, potato flakes (potatoes, emulsifier: mono and diglycerides of fatty acids, flavors)], rice flour 25%, potato starch, salt, acidity regulator: lactic acid, preservative: potassium sorbate.