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Nutri-Score A — Score -2
Pénalités : 7 pts
Bonifications : 9 pts
energy : 630 kJ → 1/10 pts
sugars : 0.7 g → 0/15 pts
saturated_fat : 1.5 g → 1/10 pts
salt : 1.2 g → 5/20 pts
proteins : 15 g → 6/7 pts
fiber : 6 g → 3/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 1 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 3
3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:sauce
Ingrédients
Tofu 85,6% (eau, soja*, agents de coagulation: sulfate de calcium, nigari), flocons d'avoine* complète, sauce soja (eau, soja*, blé*, sel, alcool*, ferment), algues séchées* 1,7% (contient dulse et/ou nori), sel de mer, plantes aromatiques*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Préparé avec 50,6 g de soja entier sans OGM pour une galette de 100 g.
Allergènes : Gluten, Soybeans