Nutri-Score C — Score 6
Pénalités : 10 pts
Bonifications : 4 pts
energy : 1007.7 kJ → 3/10 pts
sugars : 0 g → 0/15 pts
saturated_fat : 0 g → 0/10 pts
salt : 1.42 g → 7/20 pts
proteins : 10 g → 4/7 pts
fiber : 1.7 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
4 : ingredients,en:gluten
Ingrédients
Unenriched unbleached wheat flour, filtered water, naturally aged sourdough starter, unprocessed sea salt, wheat gluten, ascorbic acid, natural enzyme.
Allergènes : Gluten