ciabatta rustica sans gluten

Nutri-Score B — Score 1

Pénalités : 8 pts

Bonifications : 7 pts

energy : 1150 kJ → 3/10 pts

sugars : 3.7 g → 1/15 pts

saturated_fat : 1 g → 0/10 pts

salt : 1 g → 4/20 pts

proteins : 5.8 g → 2/7 pts

fiber : 8.9 g → 5/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:starch

4 : ingredients,en:thickener

Ingrédients

(farine de riz,eau) amidon de mais, farine de riz,eau, graines de tournesol 7,5%, farine de sarrasin 7%, graines de lin 5,5%, sirop de betterave sucriere, amidon de riz, levure, extrait de pomme, epaississant

Traces : lupin, sesame-seeds