Ciabatta

Nutri-Score C — Score 7

Pénalités : 10 pts

Bonifications : 3 pts

energy : 1100.1 kJ → 3/10 pts

sugars : 3 g → 0/15 pts

saturated_fat : 0.48 g → 0/10 pts

salt : 1.49 g → 7/20 pts

proteins : 8.7 g → 3/7 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:vegetable-oil

4 : additives,en:e472e, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:gluten

Ingrédients

Farine de blé, eau, huile d'olive vierge extra, gluten de blé, levure, sel, sel, levain de seigle déshydraté désactivé, farine de blé malté, émulsifiant : E472e.

Allergènes : Gluten

Traces : eggs, gluten, milk, nuts, peanuts, sesame-seeds, soybeans, sulphur-dioxide-and-sulphites