Dinkel Buns

Nutri-Score B — Final score (higher = worse) 2

Penalties (bad nutrients) : 8 pts

Bonuses (good nutrients) : 6 pts

Energy : 1171.9 kJ → 3/10 pts

Sugars : 6 g → 1/15 pts

Saturated fat : 0.8 g → 0/10 pts

Salt : 0.9 g → 4/20 pts

Proteins : 10 g → 4/7 pts

Fibre : 5 g → 2/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 0 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

3 : ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e471, additives,en:e481, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring

Ingredients

33% Dinkelvollkornmehl, 23% Dinkelmehl, Wasser, Weizenmehl, 3,8% Zucker, 3% Rapsöl, Haferflocken, Hefe, Salz, Gerstenmalzmehl, Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat; Weizeneiweiß, 0,6% *Dinkelflocken, Tafelessig, Konservierungsstoff: Calciumpropionat, natürliches Aroma, Ethylalkohol.

Allergens : Gluten