Confiture Cassis

Nutri-Score D — Endpunktzahl (höher = schlechter) 15

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 17 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 2 Pkt.

Energie : 971.3 kJ → 2/10 Pkt.

Zucker : 53.2 g → 15/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0.1 g → 0/10 Pkt.

Salz : 0.01 g → 0/20 Pkt.

Ballaststoffe : 3.5 g → 1/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 60 % → 1/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

3 : ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e440, ingredients,en:gelling-agent

Zutaten

Cassis (60%), sucre de canne, gélifiant : pectine de fruits.