Preparazione di fragole

Nutri-Score D — Endpunktzahl (höher = schlechter) 11

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 13 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 2 Pkt.

Energie : 763 kJ → 2/10 Pkt.

Zucker : 40 g → 11/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0.1 g → 0/10 Pkt.

Salz : 0.01 g → 0/20 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 80 % → 2/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

3 : ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e415, additives,en:e440, ingredients,en:thickener

Zutaten

Fragole (75 %), zucchero, succo di limone Concentrato, addensanti: pectine, gomma di xanthan; Correttore di acidità: citrati di calcio.