Brioche

Nutri-Score D — Score 14

Pénalités : 14 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1376 kJ → 4/10 pts

sugars : 8 g → 2/15 pts

saturated_fat : 3.8 g → 3/10 pts

salt : 1.1 g → 5/20 pts

fiber : 2.3 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e202, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e101, additives,en:e160, additives,en:e471, ingredients,en:colour, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:glucose, ingredients,en:lactose

Ingrédients

Farine de blé, œuf entier (d'élevage au sol), margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, émulsifiant: E471), sucre, eau, levure, lait écrémé en poudre, protéine de blé, émulsifiant: E471, sel de cuisine iodé, glucose, lactose, écorce de citron (avec sucre, eau, essence de citron, acidifiant: acide citrique, conservateurs: E202 et disulfite de sodium), acidifiant: acide lactique, farine de malt d'orge, amidon de blé, colorants: caroténoïdes et E101. Peut contenir fruits à coque, sésame, soja.

Allergènes : Eier, Gluten, Milch

Traces : nuts, sesame-seeds, soybeans