Tiramisu

Nutri-Score D — Endpunktzahl (höher = schlechter) 16

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 16 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 0 Pkt.

Energie : 1223 kJ → 3/10 Pkt.

Zucker : 24 g → 6/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 7.5 g → 7/10 Pkt.

Salz : 0.2 g → 0/20 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

3 : ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:cheese, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e407, additives,en:e410, additives,en:e450, additives,en:e471, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:maltodextrin, ingredients,en:fructose

Zutaten

Préparation au fromage mascarpone (65%) [_lait_, fromage mascarpone (19%) (_crème_, _lait_, acidifiant : acide lactique), _crème_ (18%), sirop de glucose, sucre de canne brut, blanc d'_œuf_ (6%), _lait_ écrémé en poudre, jaune d'_œuf_ (3%), alcool éthylique, maltodextrine, stabilisants : carraghénane, gomme de caroube ; émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras], Sirop de café (18%) [sirop de glucose, eau, extrait liquide de café (10%), alcool éthylique], Biscuits aux œufs (10%) [farine de _blé_, _œufs_ (40%), sucre], Génoise avec cacao (6%) [_œufs_ (33%), farine de _blé_, sucre, poudre de cacao (6%), sirop de glucose-fructose, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras ; agents de levage : diphosphates, carbonates de sodium], Préparation de cacao (1%) [cacao (46%), dextrose, amidon de _blé_, sucre, beurre de cacao]

Allergene : Eier, Gluten, Milch

Kann Spuren enthalten von : nuts, soybeans