Le Brownie - Chocolat à la noix de Coco

Nutri-Score E — Endpunktzahl (höher = schlechter) 27

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 27 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 0 Pkt.

Energie : 2500.1 kJ → 7/10 Pkt.

Zucker : 32 g → 9/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 11 g → 10/10 Pkt.

Salz : 0.39 g → 1/20 Pkt.

Ballaststoffe : 0 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 6.3 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

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4 : additives,en:e322, additives,en:e420, additives,en:e422, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:gluten

Zutaten

Sucre – œufs frais 11,6 % - nulle de colza - chocolat de couverture 10,5 % [sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja)] - farine de blé 7,7 % - noix de coco râpée 6,3 % - farine de soja - sirop de glucose - pépites de chocolat 4,4 % [sucre, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de soja)] - cacao en poudre - stabilisants (sorbitol, glycérol) - beurre concentré – arôme *naturel de coco - gluten de blé - poudre à lever (farine de blé, carbonate acide de sodium, citrate de sodium) - sel.

Allergene : Eier, Gluten, Milch, Soja