Tiramisu Bio

Nutri-Score D — Score 16

Pénalités : 16 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1135 kJ → 3/10 pts

sugars : 24 g → 6/15 pts

saturated_fat : 8 g → 7/10 pts

salt : 0.16 g → 0/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:cheese, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e1400, additives,en:e406, ingredients,en:thickener

Ingrédients

Préparation au Mascarpone (71 %) (_crème_, Mascarpone (22 %) (_crème_, correcteurs d'acidité : acide lactique), _lait_ frais, sucre brut de canne, _œufs_, _lait_ écrémé en poudre, dextrine de malt, amidon de tapioca, alcool, épaississants : agar-agar), sirop de café (19 %) (eau, sucre brut de canne, café (7 %), alcool), génoise (9 %) (_œufs_, farine de _blé_, sucre brut de canne, poudres à lever : carbonate acide d'ammonium, carbonate acide de sodium), cacao (1 %).

Allergènes : Eier, Gluten, Milch

Traces : nuts, soybeans