Mini pains d'épices au chocolat

Nutri-Score E — Endpunktzahl (höher = schlechter) 20

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 24 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 4 Pkt.

Energie : 1758.4 kJ → 5/10 Pkt.

Zucker : 43 g → 12/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 6.7 g → 6/10 Pkt.

Salz : 0.25 g → 1/20 Pkt.

Ballaststoffe : 7.3 g → 4/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

3 : ingredients,en:honey, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks

4 : additives,en:e412, ingredients,en:glucose, ingredients,en:invert-sugar, ingredients,en:thickener, ingredients,en:vegetable-fiber, ingredients,en:fructose

Eco-Score A — 86/100

CO₂: 2.5 kg/kg · Gingerbread

Zutaten

Rohrohrzucker*, Zartbitterschokolade* 20 % (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Marzipan* (MANDELN* 52 %, Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*), WEIZENVOLLKORNMEHL*, ROGGENVOLLKORNMEHL*, VOLLEI*, Honig*, MANDELN* 4 %, Orangenschalen* kandiert (Glukose-Fruktose-Sirup*, Orangenschalen*, Zitronensaft*), Backoblaten* (WEIZENMEHL*, Kartoffelstärke*), Apfelfaser*, HASELNÜSSE*, Zuckerrübensirup*, Agavendicksaft*, HÜHNEREIEIWEIßPULVER*, SÜßLUPINENMEHL*, Lebkuchengewürze*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Meersalz *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Soja, Milch, Walnuss und Pistazie enthalten.

Allergene : Eier, Gluten, Lupinen, Schalenfrüchte

Kann Spuren enthalten von : milk, nuts, soybeans