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Strafen (schlechte Nährstoffe) : 15 Pkt.
Boni (gute Nährstoffe) : 0 Pkt.
Energie : 844.1 kJ → 2/10 Pkt.
Zucker : 27 g → 7/15 Pkt.
Gesättigte Fette : 6.6 g → 6/10 Pkt.
Salz : 0.16 g → 0/20 Pkt.
Ballaststoffe : 0.3 g → 0/5 Pkt.
Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.
Hochverarbeitete Kategorien : Speiseeis
Industrielle Zutaten : Honig, Stärke, Zucker, Pflanzenöle, Milchpulver, Emulgator, Aroma, Überzugsmittel, Glukose, Glukosesirup, Verdickungsmittel, Molke
Erkannte Zusatzstoffe : E401 - Natriumalginat, E414 - Gummi arabicum, E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, E904 - Schellack
Latte scremato reidratato, zucchero, olio di cocco, sciroppo di glucosio, siero di latte in polvere, grani al cioccolato e al caffè 3,5% [zucchero, cioccolato fondente 34% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, aroma naturale di vaniglia), estratto di caffè 1,5%, glassatura (stabilizzante: gomma arabica, sciroppo di glucosio, zucchero, agente di rivestimento: gommalacca; olio di cocco]; estratto di caffè liquido ricostituito 2,8%, tuorlo d'uovo 1,5%, latte scremato in polvere, pasta di torroncino 0,5% [zucchero, mandorle, olio di semi di girasole, miele, sciroppo di glucosio, albume d'uovo, ostie (fecola di patate, acqua, olio d'oliva), aromi], emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi; addensanti: alginato di sodio, farina di semi di carrube; vino Marsala, pasta di nocciola, cacao magro in polvere, concentrato vegetale di carota e zucca, aromi, estratto di caffè concentrato.
Allergene : Eier, Milch, Schalenfrüchte
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